Saffron Pickled Lemons ليمون معصفر
-
Estimated Delivery:Aug 03 - Aug 07
-
Free Shipping & Returns: On all orders over 2000 EGP
Saffron Pickled Lemons ليمون معصفر
Purity · Saffron Preserved Lemons · ليمون معصفر
Not your average
preserved lemon.
From Our Family Farm to Your Table.
من مزرعتنا العائلية إلى مائدتك.
Purity Saffron Preserved Lemons take the ancient art of lemon preservation and elevate it — whole lemons, split open and slow-cured in a rich brine of extra virgin olive oil, natural lemon concentrate, saffron, turmeric, and a carefully balanced blend of spices.
الليمون المعصفر من بيورتي يأخذ فن الحفظ العريق ويرتقي به — حبات ليمون كاملة، مشقوقة ومُعالجة ببطء في محلول غني من زيت الزيتون البكر الممتاز، مركز عصير الليمون الطبيعي، العصفر، الكركم، وتوازن مدروس من البهارات.
The result is a deeply aromatic, complex preserved lemon unlike anything you'll find on the shelf. Bold. Warm. Layered. Completely natural.
النتيجة ليمون مخلل عميق الأريج، غني التركيب، لا مثيل له في السوق. جريء. دافئ. متعدد الطبقات. طبيعي تماماً.
Whole Split Lemons
حبات كاملة مشقوقة
Not sliced, not processed — whole lemons split and preserved the traditional way to keep maximum flavor and texture.
مش مقطّعة ولا مُعالجة — حبات ليمون كاملة مشقوقة ومحفوظة بالطريقة التقليدية للحفاظ على أقصى نكهة وقوام.
Saffron & Turmeric Brine
محلول العصفر والكركم
A warming golden brine infused with saffron, turmeric, and black pepper that transforms the lemon from the inside out.
محلول ذهبي دافئ منقوع بالعصفر والكركم والفلفل الأسود يحوّل الليمون من الداخل للخارج.
Extra Virgin Olive Oil
زيت زيتون بكر ممتاز
Adds richness and helps naturally preserve every piece — no artificial preservatives needed.
يضيف غنى للنكهة ويساعد على الحفظ الطبيعي — بدون الحاجة لأي مواد حافظة صناعية.
13 Natural Ingredients
١٣ مكوناً طبيعياً
Every ingredient has a purpose. Nothing unnecessary, nothing artificial.
كل مكوّن له دوره. لا شيء زائد، لا شيء صناعي.
Whole Lemons (split)
ليمون طازج مشقوق
Water
ماء
Table Salt
ملح طعام
Extra Virgin Olive Oil
زيت زيتون بكر ممتاز
Lemon Concentrate
مركز عصير ليمون
White Vinegar
خل أبيض
Saffron
عصفر
Turmeric
كركم
Nigella Seeds
حبة البركة
Black Pepper
فلفل أسود
Hot Pepper Paste
معجون فلفل حار
Citric Acid
حمض الستريك
Stuff inside whole roasted chicken
احشيه داخل الدجاج المحمر كامل
Add to tagines, stews & slow-cooked dishes
أضفه للطواجن والمراق والأكلات البطيئة
Chop the rind into grain salads & couscous
اقطع القشرة في سلطات الحبوب والكسكسي
Use the brine as a bold salad dressing base
استخدم المحلول أساساً لتتبيلة سلطة جريئة
Stir into pasta sauces for depth
أضفه لصوص المكرونة لعمق في النكهة
Serve alongside mezze & cheese boards
قدّمه مع المقبلات وألواح الجبن
Pair with baked or grilled fish
ضعه مع السمك المشوي أو المخبوز
Before Opening
قبل الفتح: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة
After Opening — Refrigerate at 4–8°C
بعد الفتح: يُحفظ مبرداً عند (4–8°م)
Keep lemons fully submerged in the brine at all times
تأكد أن الليمون مغمور بالكامل في المحلول دائماً
Always use a clean, dry spoon. Consume within 2–4 weeks.
استخدم ملعقة نظيفة وجافة في كل مرة · استهلك خلال ٢–٤ أسابيع
Shipping cost is based on weight. Just add products to your cart and use the Shipping Calculator to see the shipping price.
We want you to be 100% satisfied with your purchase. Items can be returned or exchanged within 30 days of delivery.
Discover more in our FAQ
What is the main ingredient?
The main ingredient is 100% Extra Virgin Olive Oil.
Is it suitable for all cooking methods?
Yes, it is versatile and can be used for cooking, drizzling, and gourmet applications.
How should I store it?
Store in a cool, dark place to maintain its quality and flavor.